Ce stim despre vitamine ?
Ce stim despre vitamine ? - compilatie din diverse surse online, rog semnalati eventuale erori - Lipsa vitaminelor provoaca boli lipsa vitaminei C (acid ascorbic) provoca vechilor marinari scorbut, o boala care afecta printre altele gingiile si probabil a dus la imaginea piratilor stirbi lipsa vitaminei B3 ( niacina ) obisnuia sa cauzeze populatiilor sarace "pelagra", o boala care provoca simptome de la "piele groasa" pana la simptome de specifice bolilor psihice lipsa vitaminei D duce la ne-fixarea calciului in oase, facilitand osteoporoza lipsa vitaminei K duce la probleme in coagularea sangelul, provocand hemoragii toate vitaminele au fost identificate prin prisma contributiei lor la sanatate (de unde si denumitea de "vita") Excesul de vitamine poate provoca si el boli excesul de betacaroten (un precursor de vitamina A) provoaca colorarea pielii in orange, caderea parului, dureri la nivelul oaselor, slabiciune, iritabilitate excesul de vitamina D poate...